Beschrijving
Deze curry met garnalen heeft een heerlijke tropische blend van ingrediënten die helemaal bij de Cariben en Suriname past. De garnalen voelen zich thuis is het kokoswater van deze curry en die een milde en zachte smaak heeft gekregen. Het geheel wordt gecompleteerd met de Surinaamse groenten en Amsoy en Batawiri. De eerste heeft een beetje een spinazie achtige smaak en de tweede een nootachtige smaakt. Geserveerd met witte rijst en een big smile.
