5 nov: Tandoori Masala met linzen en chapati

Het wordt kouder en mijn voorkeur voor hartverwarmende gerechten neemt toe. Deze vrijdag een gerecht uit de Indiase keuken waar ik ook echt fan van ben. Tandoori Masala curry met linzen, aardappel, kip en chapati’s. Zeer vol van smaak, kruidig, een beetje pittig en je mag het lekker met je handen eten. Daarvoor gebruik je de chapati (kleine pannenkoek). En als je dat niet wilt, gebruik je gewoon bestek ;-). Ook vegetarisch te bestellen (zonder kip).

Surinaamse Roti in een heerlijke masala, kouseband, aardappel, ei en kip of kikkererwten

De Surinaamse roti is bij velen bekend en ook deze week kun je hier weer uit kiezen. Met kip of kikkererwten. De keuze is aan jou. In wederom een heerlijke masala saus en geserveerd met kouseband, aardappel en ei. Hmmmm!